Dinkes Kapuas Pastikan Jajanan Kuliner di Pasar Ramdhan Aman di Konsumsi Masyarakat
Kapuas- Pemerintah Kabupaten Kapuas melalui Dinas Kesehatan memastikan jajanan kuliner dan takjil yang di jual UMKM di pasar ramadhan Jalan Maluku aman di konsumsi masyarakat setelah di lakukan uji sampel oleh BPOM Palangka Raya,di Pasar Ramdhan Jalan Maluku Kuala Kapuas,Selasa 4 Maret 2025.
Kepala Dinas Kesehatan Kapuas,dr. Tonun Irawaty Panjaitan,M.M.,memastikan seluruh jualan makan kuliner,kua,es buah dan takjil yang di jual oleh UMKM di pasar ramadhan kami harus memastikan aman untuk di konsumsi oleh masyarakat.
“Kami ucapkan terima kasih kepada BPOM yang sudah membantu Dinas Kesehatan sebagai perwakilan Pemkab Kapuas untuk memastikan bahwa makanan yang beredar di masyarakat benar benar higenis tanpa zat kimia dan layak di konsumsi,” ungkapnya.
Kadinkes menyampaikan,dari indikator yang sudah di tetapkan oleh Pemerintah Pusat,provinsi mau pun daerah.Maka itu di imbau kepada para pedagang untuk selalu menjaga kebersihan dan tidak menggunakan bahan tambahan berbahaya dalam produknya.
“Kami juga mengedukasi pedagang agar memahami bahaya zat-zat berbahaya tersebut dan mendorong mereka untuk menggunakan bahan alami yang lebih aman,” katanya.
Kegiatan ini mendapat apresiasi dari masyarakat dan pedagang setempat. Dengan adanya pengawasan ini, diharapkan makanan yang dijual selama bulan ramadan tetap terjaga kualitas dan keamanannya bagi konsumen.
