Dewan Barsel Ajak Masyarakat Gemar Makan Ikan Segar
BUNTOK – Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Barito Selatan (Barsel), Bhaskaroga Basuki Dwiatmaja, mengajak seluruh masyarakat setempat untuk gemar makan ikan segar, serta sayur mayur, guna pencegahan stunting.
“Guna mendukung program pencegahan stunting, saya mengajak seluruh masyarakat Barsel untuk gemar makan olahan ikan segar dan sayur mayur,“ kata Bhaskaroga, kepada awak media, belum lama ini.
Dirinya menyatakan, pihaknya ingin semua masyarakat Barsel untuk lebih menggemari makan ikan segar, ketimbang ikan kering atau asin. Karena kebanyakan warga Barsel menurutnya, lebih gemar makanan olahan ikan kering atau asin, mie instan dan ikan kemasan kaleng.
“Ikan segar lebih banyak kandungan nutrisinya dan aman untuk dikonsumsi oleh manusia, dibandingkan ikan kering, mie instan dan ikan kaleng,“ terangnya.
Ditambahkannya, banyaknya informasi bahwa produk-produk ikan kering atau asin, mie instan dan olahan ikan kaleng, yang mengandung bahan pengawet, sehingga tidak aman untuk dikonsumsi oleh manusia.
“Dengan konsumsi nutrisi yang baik, maka masyarakat kita juga akan lebih sehat. Selain itu dengan kampanye ini, bisa bermanfaat juga untuk mendukung pola asuh dan program kerja pemerintah, dalam upaya pencegahan stunting di Barsel ini,” pungkasnya. (S1)